Gartenführung Hof Hamerskaul

Zum Thema „nachhaltig gärtnern“ haben die Landfrauen Neuerburg auf Hof

Hamerskaul nach Utscheid eingeladen.

Elisabeth Dichter-Hallwachs hat für das Projekt der Landfrauen „lecker, nachhaltig und von nebenan, mein Jahr im Garten und in der Landwirtschaft“ ihren Garten geöffnet.

Die ehemaligen Herbergseltern der Jugendherberge Burg Neuerburg haben den alten Bauernhof in ein wunderschönes Gartenidyll verwandelt. Viele große Bäume und Obstbäume bieten Schatten, Windschutz und einige lauschige Sitzplätze auf dem großen Gelände. Pflegeleichte Sträucher ingen nicht nur leckere Früchte, sondern sind auch Lebensraum für Tiere und viel wertvoller als z. B. Lorbeerhecken und Steinflächen.

Elisabeth Dichter-Hallwachs zeigte Möglichkeiten der Bodenverbesserung auf, informierte über den richtigen Anbau und Pflege von Pflanzen und Gestaltungsmöglichkeiten z.B. ein Bohnentipi. Nachhaltige Methoden der Düngung und Schädlingsbekämpfung wurden besprochen. Der richtige Standort und die Kombination von Pflanzen sowie einige interessante Gewächsen vorgestellt.

Die leidenschaftliche Gärtnerin zeigte Möglichkeiten zum Klimaschutz im Garten auf. Sparen von Wasser und anderen Ressourcen sind Themen, die ihr sehr am Herzen liegen und die sie der Gruppe interessierter Frauen eindringlich näher achte.

Der Anbau von Nutz-, Zier- und Wildkräutern wechseln sich im Garten ab. Vorrangig werden aber Gemüse und Obst zur Selbstversorgung über das ganze Jahr angebaut. Bei einer gemütlichen Kaffeetafel und Gesprächen auf der Terrasse inmitten der schönen Natur auf Hof Hamerkaul endete der Nachmittag.

Elisabeth Dichter-Hallwachs empfahl einige gute Bücher zum nachhaltigen Gartenbau und zitierte daraus rührende Gedichte über unseren so wichtigen, wertschätzenden Umgang mit der Natur.

 
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